
Pintura de um molho de aspargos executado pela artista Anna San, tendo a descrição botânica de aspargo (Asparagus Officinalis) que é uma planta perene cuja colheita dos brotos se faz na primavera, a partir do segundo ou terceiro ano. Os aspargos brancos são cultivados impedindo os brotos jovens de obter luz, serve como planta medicinal pelo seu poder purificante, por suas propriedades diuréticas e drenantes que ajudam a eliminar o excesso de toxinas do corpo e serve como prevenção contra outros tipos de doenças. Além disso, o aspargo tem uma substância conhecida como asparagina ajuda a desintoxicar o corpo.







